Vaikka olemmekin perinteikäs leipomo, meille on tärkeää kunnioittaa meille tärkeitä nykypäivän arvoja. Käytämme kotimaisia, läheltä saatavia raaka-aineita aina kun on mahdollista, meillä on valikoimassamme useita täysin vegaanisia tuotteita ja tiedostamme myös ilmastovaikutukset. Tuotteillamme on pieni hiilijalanjälki, sillä kaikki tuotteemme valmistetaan Raision leipomossa ja niitä kuljetetaan ainoastaan Turkuun Yliopistonkadun myymälä-kahvilaamme. Päivittäistavarakaupoista et tuotteitamme löydä, sillä ehdoton tuoreus ja virheetön laatu on se, mistä meidät tunnetaan.